Bananen- und Dattelmuffins
von hazepl4082
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und alle trockenen Zutaten vermengen.
- 2
Alle feuchten Zutaten in einer separaten Schüssel vermengen.
- 3
Die Yummies (Bananen und Datteln) zerdrücken und zur feuchten Mischung hinzufügen.
- 4
Die feuchten und trockenen Zutaten vorsichtig vermengen.
- 5
Die Mischung gleichmäßig auf Muffinförmchen verteilen, bis sie voll sind.
- 6
Für 20-25 Minuten backen, bis sie fest und goldbraun sind.
Tipps
Wenn nur trockene Datteln erhältlich sind, diese 10 Minuten in kochendem Wasser einweichen und verwenden.
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Nährwerte pro Portion
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