Kurzbeschreibung
Die besten Bananen-Nuss-Muffins, die ich je hatte.
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Mehl, Natron, Backpulver und Salz in einer Schüssel sieben und beiseite stellen.
- 2
3 zerdrückte Bananen, 1/3 Tasse geschmolzene Butter, 1 Ei und 3/4 Tasse Zucker vermengen.
- 3
Vanilleextrakt und Zimt unterrühren.
- 4
Die flüssige Mischung zur Mehlmischung geben.
- 5
Walnüsse unterheben.
- 6
Bei 175 °C 10 bis 15 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
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Sehr lecker, aber eher klein
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