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Bananenbrot-Haferbrei

Bananenbrot-Haferbrei

von Nico8

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Zubereitung5 Min
Kochzeit5 Min
Portionen1
FrühstückVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Voller Nährstoffe, proteinreich, schmeckt wie ein Wochenendgenuss!

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Banane halbieren.

  2. 2

    Banane mit Mandelmilch pürieren.

  3. 3

    Milchmischung zum Kochen bringen und Haferflocken hinzufügen.

  4. 4

    Hitze reduzieren und kochen, bis der Haferbrei fertig ist (ca. 5 Minuten).

  5. 5

    Erdnussbutter in den Haferbrei einrühren.

  6. 6

    Mit gehackten Bananenstücken und Pekannüssen toppen.

Tipps

Bananen und Milch direkt in der Pfanne mit einem Stabmixer pürieren, um den Reinigungsaufwand zu reduzieren.

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Nährwerte pro Portion

429.4
Kalorien
12,9 g
Eiweiß
59,0 g
Kohlenhydrate
18,5 g
Fett

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