Bananen-Cashew-Brot

Name: Bananen-Cashew-Brot
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 4 mittelgroße Bananen (17,8 bis 20 cm lang), frisch; 350 g Weizenmehl, weiß, Brot, angereichert; 350 g Haferflocken, trocken und zu Mehl gemahlen; 175 g Zucker; 225 g Cashewbutter; 10 g Backpulver

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

50 Min

Portionen12

Brunch Frühstück Vegan Vegetarische Gerichte

Zutaten

für 12 Portionen

4 mittelgroße Bananen (17,8 bis 20 cm lang), frisch
350 g Weizenmehl, weiß, Brot, angereichert
350 g Haferflocken, trocken und zu Mehl gemahlen
175 g Zucker
225 g Cashewbutter
10 g Backpulver

Zubereitung

1
Alle Zutaten außer den Mehlen pürieren, dann die feuchten Zutaten mit den Mehlen von Hand vermengen, bis alles gut vermischt ist.

Nährwerte pro Portion

325.9

Kalorien

8,8 g

Eiweiß

52,8 g

Kohlenhydrate

11,0 g

Fett

Bewertungen

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4.0 (2)

BrunchDesserts

60 Min

4.7 (13)

Tolles Rezept!!! Lecker und sättigend.

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210 Min

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Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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