für 20 Portionen
*~* Den Ofen auf 175 °C vorheizen *~* Bananen zerdrücken.
Apfelmus, Sirup und Zucker hinzufügen.
Gut vermischen. *~* In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt (falls verwendet) vermengen. *~* Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und gut vermischen.
Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen, falls verwendet. *~* In eine normale Kastenform oder vier kleine Kastenformen gießen, die mit Antihaftspray besprüht sind.
50 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. *~* Das Brot 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf einem Kuchengitter mindestens 30 Minuten abkühlen lassen... wenn man so lange die Hände davon lassen kann! (Vier kleine Laibe ergeben jeweils fünf Scheiben.)
Leckeres Rezept.
Schönes Rezept.
Interessant.
Großartig.
Lecker.
Dieses Bananenbrot ist wirklich fettarm, aber das würde man nie merken! Um es noch leichter zu machen, verwenden Sie Splenda und eine volle Tasse Apfelmus und lassen Sie die Butter ganz weg. Mein Mann, der "anti-Diät-Essen" ist, liebt es! Fügen Sie Schokoladenstückchen oder Walnüsse im letzten Schritt hinzu, um etwas Abwechslung zu bringen!
Tolles Rezept!!! Lecker und sättigend.
