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Beeren-Sauce

Beeren-Sauce

von Nicojuno490

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Kochzeit10 Min

Piroggi

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Portionen
4
BrunchFrühstückVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Ideal für Pfannkuchen, French Toast und Naturjoghurt. Verwenden Sie verschiedene Beeren für Abwechslung!

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zuerst einen großen Kochtopf bereitstellen.

  2. 2

    Wasser und Maisstärke hineingeben.

  3. 3

    Umrühren, bis die Maisstärke sich auflöst.

  4. 4

    Blaubeeren, Muskatnuss, Zitronensaft und Salz hinzufügen.

  5. 5

    Die Mischung bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis sie eindickt und kocht.

  6. 6

    Etwa eine Minute kochen lassen.

  7. 7

    Honig hinzufügen.

  8. 8

    Die Sauce wird schön lila und schmeckt köstlich über Pfannkuchen.

Tipps

Verdoppeln Sie das Rezept für eine Familie und um etwas einzufrieren.

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Nährwerte pro Portion

67.7
Kalorien
0,5 g
Eiweiß
17,1 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Fett

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