Bestes Protein-Power-Frühstück überhaupt
von Clara_Schneider
Kurzbeschreibung
Dieses Frühstück ist absolut köstlich! Es sättigt, ohne ein zu volles Gefühl zu hinterlassen. Es nährt den Körper, sodass man einfach nicht hungrig ist. Manchmal muss man sich einen Wecker stellen, um daran erinnert zu werden, dass man Mittagessen essen sollte! (Ich mache keinen Scherz!)
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Weizen 12 Stunden einweichen (über Nacht funktioniert perfekt). Wasser abgießen und beiseite stellen.
- 2
Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 3
Knoblauch und Zwiebel eine Minute anbraten.
- 4
Ei-Ersatz-Eiweiß, Ingwer-Dressing, Basilikum und Weizen hinzufügen.
- 5
Die Zutaten mit einem Spatel heben und falten, bis die Eier durchgegart sind.
- 6
Von der Hitze nehmen und in eine Schüssel geben.
- 7
Geriebenen Käse hinzufügen und mit Kreuzkümmel bestreuen.
- 8
Genießen!
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Nährwerte pro Portion
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