
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Auf nicht gefetteten Backblechen die Tortillas 7 bis 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
- 3
In der Zwischenzeit in einem 2-Liter-Topf Mais, Hähnchen und Salsa vermengen.
- 4
Bei mittlerer bis hoher Hitze 3 bis 5 Minuten unter häufigem Rühren erhitzen, bis es heiß ist.
- 5
In einer kleinen Schüssel Sauerrahm und Milch verrühren, bis sie dünn genug zum Beträufeln sind.
- 6
Tortillas mit Salat und Hähnchenmischung belegen.
- 7
Mit Käse bestreuen.
- 8
Mit der Sauerrahm-Mischung beträufeln.
- 9
Mit grünen Zwiebeln bestreuen.
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