Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Boden der Kastenform einfetten oder Muffinformen mit Papierförmchen verwenden.
- 3
Alle Zutaten 30 Sekunden kräftig mit einem Löffel schlagen.
- 4
55 bis 65 Minuten für die Kastenform backen; 15 Minuten für Mini-Muffins; 20 Minuten für normale Muffins.
- 5
5 Minuten abkühlen lassen.
- 6
Kann mit Mini-Schokoladenstückchen, Nüssen oder Rosinen ergänzt werden.
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Nährwerte pro Portion
211.8
Kalorien
2,2 g
Eiweiß
35,6 g
Kohlenhydrate
7,7 g
Fett
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