Blaubeer-Bananen-Mandel-Muffins
von Erik_Fuchs
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Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen18
Kurzbeschreibung
Gesunde Muffins, ideal für ein Frühstück unterwegs!
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Trockene Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 2
Die nassen Zutaten in einer separaten Schüssel vermengen.
- 3
Die beiden Mischungen gut vermengen, in eine Muffinform füllen und bei 190 °C 20 Minuten backen.
Tipps
Würde gut mit Ahornsirup oder Honig anstelle von Agave schmecken. Pekannüsse oder gehackte Walnüsse wären ebenfalls gut.
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Nährwerte pro Portion
111.6
Kalorien
3,9 g
Eiweiß
18,2 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
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