Kurzbeschreibung
Großartige, fettarme Braunmehl-Muffins werden einfach zubereitet!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
12er Muffinform einfetten.
- 3
Müsli, Milch, Öl, Ei und Kokosnuss in einer Schüssel vermengen.
- 4
5 Minuten ruhen lassen.
- 5
Bereits vermischtes Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt/Pumpkin Pie-Gewürz unterrühren.
- 6
So lange rühren, bis alles gerade vermischt ist.
- 7
Blaubeeren unterheben.
- 8
25 Minuten bei 205 °C backen.
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BeilagenFrühstück
25 Min
Nährwerte pro Portion
138.7
Kalorien
3.2 g
Eiweiß
21.6 g
Kohlenhydrate
5.1 g
Fett
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