für 12 Portionen
Blaubeeren mit 1 EL Zitronensaft vermengen und gleichmäßig in einer leicht gefetteten 9×13 Zoll Backform verteilen.
Haferflocken, die nächsten 9 Zutaten und den restlichen 1 EL Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen.
Gut vermischen.
Mischung über die Blaubeeren gießen.
Unbedeckt bei 350 °F 30 Minuten backen.
Unbedeckt weitere 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun und fest sind.
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Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
