Blumenkohl-Blauschimmelkäse-Suppe
von Maxkm141
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Zubereitung10 Min
Kochzeit35 Min
Portionen1
Kurzbeschreibung
Köstlich!!!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Blumenkohl 30 bis 40 Minuten kochen.
- 2
Dann die Flüssigkeit abseihen und in einen Behälter geben, in dem man sie mit Käse und Milch pürieren kann.
- 3
Alles zusammen pürieren und bei Bedarf mehr Milch hinzufügen, wenn eine dünnere Konsistenz gewünscht ist.
- 4
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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Nährwerte pro Portion
441.3
Kalorien
34,4 g
Eiweiß
60,1 g
Kohlenhydrate
10,3 g
Fett
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