Dichte, schokoladige Brownies mit Chiasamen für einen gesunden Genuss.
für 16 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und eine 9x9 Zoll Backform einfetten.
Mit Backpapier auslegen, sodass es an den Seiten übersteht.
Das Backpapier einfetten.
In einer mittelgroßen Schüssel Chiasamenmehl, Süßstoff, Backpulver und Salz vermengen.
In einem großen Topf bei niedriger Hitze Butter und Schokolade zusammen schmelzen, dabei ständig rühren, bis die Mischung glatt ist.
Eier einrühren (die Mischung kann fest werden), dann den Kaffee einrühren.
Die Chiasamenmischung unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Schokoladenstückchen unterheben.
Den Teig in die vorbereitete Form geben und 15 bis 16 Minuten für eine fudgigere Konsistenz oder 18 bis 20 Minuten für eine kuchenartige Konsistenz backen.
Aus dem Ofen nehmen und vollständig in der Form abkühlen lassen.
Die Brownies aus der Form nehmen, indem man das überstehende Backpapier greift und vorsichtig anhebt.
In 16 Quadrate schneiden.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
Leckere Leckerei.
Schönes Rezept
lecker
So lecker!
Dieses Rezept ist großartig. Ich habe etwas weniger als 1/4 Tasse Kokosmehl hinzugefügt, und es gibt ihm eine etwas dichtere "Brownie"-Konsistenz, aber die Chiasamen behalten so viel Feuchtigkeit. Auß...
Schuldlose, ballaststoffreiche, proteinreiche Brownies.
Wie ein 'No Pudge'-Fudge-Brownie in 1 Minute. Fettarm, kalorienarm und enthält Ballaststoffe! Bewahren Sie dieses Rezept für eine Einzelportion auf, wenn Sie keine ganze Menge zur Versuchung haben möchten!