Kurzbeschreibung
Bewährt und getestet - diese sind erstaunlich. Kein Proteinpulver, das es klumpig macht. Nur gute Zutaten. Für eine fettärmere Version 2 Eier durch 6 Eiweiße ersetzen.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Haferflocken in einem Mixer zu Pulver mahlen.
- 2
Quark glatt pürieren.
- 3
Restliche Zutaten in den Mixer geben oder alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- 4
Gut vermischen.
- 5
Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen.
- 6
In Pfannkuchen gießen und auf beiden Seiten leicht bräunen.
- 7
Mit Sirup, Butter oder beliebigen Obstbelägen servieren.
Tipps
Ich bevorzuge es, eine kleine Pfanne zu verwenden und zwei große Pfannkuchen zu machen. Ich lege einen in den Gefrierschrank und toaste ihn, wenn ich ihn an einem anderen Tag möchte. Vergessen Sie nicht, die Kalorien für alle zusätzlichen Beläge zu berücksichtigen. Diese werden eine dunklere Farbe und Konsistenz haben als normale Pfannkuchenmischung.
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Nährwerte pro Portion
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