
Kurzbeschreibung
Alles daran ist mexikanisch - bis auf das Garam Masala!
Zutaten
für 60 Portionen
Zubereitung
- 1
Jalapeño und Frühlingszwiebeln hacken und mit den anderen Zutaten vermengen.
- 2
Zu 3/4" Bällchen formen und in einer Heißluftfritteuse bei 205 °C 10 Minuten garen.
- 3
Ich verwende Backpapier mit Pam, um ein Ankleben zu verhindern.
- 4
Warm oder kalt servieren.
Tipps
Vegan. Wenn man etwas Olivenöl oben drauf sprüht, steigen die Kalorien, aber es wird mehr "frittiert".
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