Bohnensuppe
Noch keine Bewertungen
Zubereitung20 Min
Bohnensuppe mit fleischlosen Hackfleischstückchen.
für 8 Portionen
Zuerst alle Gemüse würfeln.
Dann die gelbe Zucchini, Wachspaprika, grüne Paprika, Roma-Tomaten und 1 TL Cayennepfeffer in eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze geben.
Mit einem Holzlöffel zusammenstampfen und die Hälfte der Gemüsebrühe hinzufügen, 3 Minuten kochen.
Den Rest der Gemüsebrühe mit 250 g Wasser hinzufügen.
Alle Dosenbohnen hinzufügen.
Die Packung fleischlose Hackfleischstückchen hinzufügen.
15 Minuten kochen und die Temperatur auf mittel reduzieren.
Fertig.
Goldfisch-Cracker beim Servieren in die Schüssel geben, wenn gewünscht. Dies ist etwas scharf, aber ein Komfortessen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dieses sättigende vegetarische Gericht ist nahrhaft und einfach zuzubereiten.
