Leckeres Zimt-Toast mit einem Hauch von Vanille. Mit Mascarpone und Boysenbeermarmelade belegt. Das Brot, das ich habe, hat etwas mehr Kalorien mit 150 pro Scheibe, daher kann man die Kalorien leicht reduzieren, indem man ein anderes Vollkornbrot verwendet.
für 1 Portionen
Die Eiweiße, Zimt und Vanille zusammen verquirlen.
Das Brot in die Mischung tauchen, dabei darauf achten, dass es vollständig bedeckt ist.
Eine beschichtete Pfanne mit etwas Kochspray besprühen und das Brot etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite braten, bis es leicht goldbraun ist.
Nach dem Braten einige Minuten abkühlen lassen, dann mit Mascarpone und Boysenbeermarmelade belegen.
Genießen.
Französische Toasts müssen nicht nur ein "manchmal"-Essen sein mit dieser leichteren Version! Dieses Rezept eliminiert das Fett, während es den Geschmack und die Textur beibehält, die man sich wünscht.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dieses südliche Grundrezept erhält eine Portion Ballaststoffe - mit der Hälfte des Fettes des Originals. Machen Sie am Wochenende eine doppelte Menge und frieren Sie sie für die hektischen Wochentage ein.
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.