Jeder liebt ihn! So einfach zuzubereiten, dass man nicht glauben kann, wie simpel und gut er sein kann!
für 20 Portionen
Den Ofen 10 Minuten auf 225 °C vorheizen.
Alle Zutaten außer Mehl und Backpulver vermengen.
Die trockenen Zutaten hinzufügen und vorsichtig mit einem Holzlöffel vermengen.
35 bis 40 Minuten backen oder bis goldbraun.
Für die Schokoladensoße Kakaopulver, Butter und Zucker bei niedriger Hitze vermengen und ständig rühren, bis sie etwas eindickt.
Den Kuchen abdecken, wenn er fertig ist.
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So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
Denken Sie an Karottenkuchen, aber ohne das schlechte Gewissen!
