
Brasilianischer Pfannkuchenteig
von RPiavera12
Kurzbeschreibung
Ich mag keine mexikanischen Tortillas. Ich mache das, was wir in Brasilien "panqueca" nennen. Ich verwende diesen Teig für meine Enchiladas, egal welche.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten zusammen mixen.
- 2
In einer kleinen Pfanne, die mit Antihaftspray besprüht ist, eine kleine Portion hineingeben, um die Pfanne zu bedecken, und beide Seiten leicht braun backen.
- 3
Der Teig sollte dünn sein.
- 4
Dann nach Belieben füllen.
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Nährwerte pro Portion
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