Brauner Reis & Gersten-Tomaten-Fiesta-Hühnchensuppe

Name: Brauner Reis & Gersten-Tomaten-Fiesta-Hühnchensuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 1300 g Del Monte 100% Tomatensaft aus Konzentrat; 950 g Chef's Cupboard Hühnerbrühe; 250 g Reis - Minute Instant-Braunreis; 150 g Quaker Quick Gerste; 5 - 2 oz Tyson Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen, ohne Haut; 5 g McCormick GrillMates Montreal Chicken; 450 g Simplot Flame-Roasted Corn & Black Bean Fiesta; 5 g gemahlener Kreuzkümmel; 5 g gemahlener Zwiebelpulver; 5 g gemahlener Knoblauchpulver; 30 g Queso-Käse als Garnitur (optional)

von astraR1135

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Zubereitung15 Min

Kochzeit30 Min

Portionen10

Abendessen Fettarm

Kurzbeschreibung

Dies ist eine schöne herzhafte Suppe.

Zutaten

für 10 Portionen

1300 g Del Monte 100% Tomatensaft aus Konzentrat
950 g Chef's Cupboard Hühnerbrühe
250 g Reis - Minute Instant-Braunreis
150 g Quaker Quick Gerste
5 - 2 oz Tyson Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen, ohne Haut
5 g McCormick GrillMates Montreal Chicken
450 g Simplot Flame-Roasted Corn & Black Bean Fiesta
5 g gemahlener Kreuzkümmel
5 g gemahlener Zwiebelpulver
5 g gemahlener Knoblauchpulver
30 g Queso-Käse als Garnitur (optional)

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

186.6

Kalorien

10,9 g

Eiweiß

30,2 g

Kohlenhydrate

3,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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Vorspeisen / Suppen / Salate

Hähnchenbrustfilets in 3 Tassen Hühnerbrühe mit Gewürzen kochen, bis sie gar sind.

Hähnchen aus der Brühe nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben zerkleinern. In die Brühe braunen Reis und Gerste geben und kochen, bis sie gar sind, dann zur zerkleinerten Hähnchenbrust hinzufügen. Den Rest der Zutaten in den Topf geben und 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.