Bridget Mays Rindfleisch-Gersten-Suppe (1 Tasse)

Name: Bridget Mays Rindfleisch-Gersten-Suppe (1 Tasse)
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 2 TL zerbröckeltes Lorbeerblatt; 5 g schwarzer Pfeffer; Prise roter Pfeffer oder Cayennepfeffer; Prise gemahlener Thymian; 6 Würfel (6 fl oz zubereitet) Rinderbrühe; 2 Tassen gehackte Karotten, roh; 125 g frischer Süßmais; 4 Knoblauchzehen; 1 Tasse gehackte Zwiebeln, roh; 350 g rote, reife, in Tomatensaft eingelegte Tomaten; 250 g Perlgerste, roh; 900 g Rinderunterbrust (Rinderbraten); 30 g Worcestershire-Sauce; 1 mittelgroße grüne Paprika; 1 Dose (303 x 406) Erbsen, aus der Dose; 1450 g Wasser

von VanessaK_61

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Zubereitung10 Min

Kochzeit60 Min

Portionen16

Fettarm Rind & Schwein

Ergibt 16 Tassen

Nährwerte pro Portion

186.2

Kalorien

14,1 g

Eiweiß

18,6 g

Kohlenhydrate

5,9 g

Fett

Bewertungen

0.0

Slow Cooker (Schongarer)

Suppe

30 g Worcestershire-Sauce

1 mittelgroße grüne Paprika

1 Dose (303 x 406) Erbsen, aus der Dose

1450 g Wasser

Zubereitung

1
Rindfleisch anbraten.
2
Gemüse hinzufügen, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und eine Stunde köcheln lassen.

4.2 (293)

Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.

Rind & Schwein

90 Min

Slow Cooker Rinderbraten mit Gemüse

4.3 (106)

Versuchen Sie, einen englischen Rinderbraten zu verwenden. Er ist wirtschaftlich und geschmackvoll. Dieses Fleischstück stammt aus dem Schulter- oder Nackenbereich des Tieres.

AbendessenRind & Schwein

490 Min