für 4 Portionen
Brokkoli kochen und abtropfen lassen.
Selleriesuppe, Hüttenkäse, Cheddar, Zitronensaft, Salz und Pfeffer sowie Eiersatz vermengen.
Brokkoli zu dieser Mischung hinzufügen.
Bisquick über den Teig streuen und vermengen.
In eine 8x8 Zoll Form geben (mit Pam oder Kochspray besprüht).
Parmesan über die Oberseite träufeln.
Bei 350 °F 30-40 Minuten backen, bis es blubbert und die Kruste goldbraun wird.
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Dieses farbenfrohe, natriumarme, cholesterinfreie Gemüsegericht wird ohne zusätzliches Fett zubereitet.
