für 6 Portionen
Brokkoli in Brühe und Wasser 4 Minuten kochen.
Frischkäse hinzufügen und mit einem Stabmixer in die Brokkolimischung einarbeiten.
Kann mit Knoblauchbrot serviert werden.
Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
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Für alle Kohl-Liebhaber - das könnte die Suppe für Sie sein.
Ich habe dieses Rezept von der Mitgliedern MrsMohr gestohlen... sie war im Urlaub und ich wollte alles zusammenfügen, also gehört es ihr!! Es ist das einzige Rezept für pürierten Blumenkohl, das ich wirklich liebe!