Buchweizen-Zucchini-Power-Muffins

Name: Buchweizen-Zucchini-Power-Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 125 g Kokosmehl; 125 g Buchweizenmehl; 250 g Proteinpulver; 5 g Zimt; Prise Muskatnuss; 125 g STEVIVA BLEND; 125 g gehackte Walnüsse; 250 g pürierte oder geriebene Zucchini; 2 Eier; 60 g Schmand; 30 g Walnussöl (oder erwärmtes Kokosöl)

von Maja_690

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

18 Min

Portionen12

Snacks

Glutenfrei, zuckerfrei

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Eiweiß

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Kohlenhydrate

8,3 g

Fett

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