Burgunder-Pilze der Pioneer Woman
von QClarakane87
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Zubereitung15 Min
Kochzeit540 Min
Portionen10
Kurzbeschreibung
Geeignet für eine kohlenhydratarme Ernährung, aber nicht fettarm oder kalorienarm! Extrem reichhaltig und extrem lecker. Mmmm.....
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Champignons abreiben und dann ganz mit allen anderen Zutaten, außer Salz, in einen großen Topf geben.
- 2
6 Stunden zugedeckt köcheln lassen.
- 3
Dann 3 Stunden ohne Deckel köcheln lassen.
- 4
Am Ende nach Belieben salzen, aber sie benötigen wahrscheinlich kein Salz.
- 5
Die Pilze werden sehr dunkel.
- 6
Einige neben einem Filet sind eine wunderbare Beilage!
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Nährwerte pro Portion
252.2
Kalorien
1,9 g
Eiweiß
4,3 g
Kohlenhydrate
18,6 g
Fett
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