Butternut-Kürbis-Spiralen mit Knoblauch & Zitrone
von zzmika8746
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Zubereitung10 Min
von zzmika8746
Ein gesundes "Pasta"-Gericht, das der ganzen Familie schmeckt.
für 2 Portionen
In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute unter ständigem Rühren anbraten.
Kürbis, Estragon, Salz und Pfeffer hinzufügen; 5 Minuten garen, bis die Kürbisnudeln zart sind, dabei häufig umrühren. Zitronensaft hinzufügen und gut vermengen.
Die Nudeln mit Käse garnieren und servieren.
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Dieses Gericht ist einfach und schnell - Sie werden es lieben. Servieren Sie es zu Thanksgiving oder an jedem Wochentag.
Reiche Makkaroni und Käse explodieren vor Geschmack bei 2/3 des üblichen Fettgehalts des Gerichts.
