Carbquik-Wurst im Schlafsack
von Sophia92
Kurzbeschreibung
Low Carb
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech einfetten.
- 3
Carbquik, Halbfett-Sahne und Senf mischen, bis ein weicher Teig entsteht; 30 Sekunden mischen.
- 4
Teig auf eine mit Carbquik bestäubte Fläche geben; in Carbquik wälzen.
- 5
Zu einer Kugel formen; 10 Mal kneten.
- 6
Jede Käsescheibe in 4 Streifen schneiden.
- 7
Teig zu einem 33 cm großen Kreis ausrollen; in 8 keilförmige Stücke schneiden.
- 8
Etwa 1 Teelöffel Gurkenrelish und 1 Käsestreifen auf jedes Stück etwa 2,5 cm vom runden Rand platzieren.
- 9
Mit einem Hotdog belegen.
- 10
Von der runden Kante aus aufrollen.
- 11
Die Croissants mit den Spitzen nach unten auf das Backblech legen.
- 12
Etwa 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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