für 5 Portionen
Alles außer den Haferflocken pürieren, bis eine glatte Flüssigkeit entsteht.
Haferflocken hinzufügen und nur kurz pürieren.
Der Teig wird etwas klumpig sein.
Ein paar Minuten ruhen lassen, um zu quellen.
In eine heiße, gefettete Pfanne gießen.
Wenden.
Genießen.
Sie halten sich gut im Kühlschrank. Ich habe immer ein paar zur Hand für einen schnellen, gesunden Snack. Sie sind auch kalt sehr gut. Einfach mit etwas Nussbutter und/oder Honig bestreichen.
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Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!
