Diese Sauce passt gut zu gegrilltem Hähnchen oder Rinderburger.
für 4 Portionen
Champignons in einem Topf anbraten, bis ihr Wasser verdampft ist, etwa 5-6 Minuten.
Frischkäse hinzufügen und 2 Minuten rühren, bis er sich auflöst.
Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen und vom Herd nehmen.
Servieren.
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Geröstete Paprika und Mandeln passen gut zu frischer Petersilie in dieser würzigen, spanisch inspirierten Sauce.
Wir haben die Mayo aus diesem Sandwich-Klassiker gestrichen und die Nährstoffe mit knackigem Gemüse erhöht.
