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Cheddar-Roggenbrot, Brotmaschine

Cheddar-Roggenbrot, Brotmaschine

von HelenaV_22

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Zubereitung3 Min
Kochzeit58 Min
Portionen8
BeilagenBrunchSandwiches

Kurzbeschreibung

Ein leckeres Express-Brot von 1,5 Pfund Cheddar-Roggenbrot.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle flüssigen Zutaten in die Backform der Brotmaschine geben, gefolgt von allen trockenen Zutaten, außer der Hefe, die zuletzt hinzugefügt wird, nachdem ein Loch in das Mehl mit dem Finger gemacht wurde.

  2. 2

    Die Backform in die Brotmaschine einsetzen und die Express-Bake-Einstellung für ein 1,5 Pfund Brot auswählen.

Tipps

Man kann hellen oder dunklen Roggen verwenden, ich verwende dunklen Roggen in meinem Rezept.

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BrunchFrühstück
20 Min

Nährwerte pro Portion

201.9
Kalorien
8.3 g
Eiweiß
26.3 g
Kohlenhydrate
7.2 g
Fett

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