Dies ist eine Low-Carb-Adaption. In diesem speziellen Rezept sind keine Kartoffeln enthalten, da ich einen Low-Carb-Lebensstil pflege. Es ist schmackhaft. Man kann Sauerrahm als Garnitur hinzufügen. Es gibt viele Alternativen, die man zu diesem Grundrezept machen kann. Viel Spaß beim Ausprobieren!
für 8 Portionen
Putenhackfleisch anbraten und überschüssiges Fett abgießen.
In einen großen Topf oder Schmortopf zurückgeben und Zwiebelpulver hinzufügen.
Ein wenig länger bräunen, um das Fleisch zu würzen.
Hühnerbrühe, Basilikum und gefrorenes Gemüse hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
Fettfreies Halbfett-Milchprodukt und dann den geriebenen Käse hinzufügen.
Vom Herd nehmen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
NICHT wieder erhitzen, da der Käse sich sonst trennt und nicht cremig und schön aussieht. (Es bleibt essbar, aber klumpig).
So viele Gemüse-/Käsekombinationen sind möglich.
Viel Spaß! Man kann mit Sauerrahm garnieren.
Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
Das war köstlich. Ich habe Rinderhackfleisch und Rinderbrühe anstelle des Halbfett-Milchprodukts verwendet und 1/2 Tasse Magermilch hinzugefügt. Ich habe auch eine Tüte mit California Blend Gemüse ver...
Hat jemand versucht, das einzufrieren?
Wunderbar!!! Ich habe dieses Rezept am Montag ausprobiert und mein Mann hat am Freitag erneut danach gefragt. Ich habe 1 Tüte gefrorene Erbsen und Karotten für das Gemüse verwendet - ausgezeichnet!
Ich liebte diese Suppe auch. Ich habe Rinderhackfleisch verwendet und eine halbe Zwiebel, ein paar frische Gemüse wie Sellerie, Paprika hinzugefügt und den Käse nach dem Servieren hinzugefügt. Ich hab...
Das war großartig, aber ich hätte die Hälfte des Fleisches und doppelt so viel Gemüse verwenden sollen. Das werde ich beim nächsten Mal machen. Lecker!
Diese Version hat nur 225 Kalorien pro Portion!
Diese gesündere Version eines amerikanischen Klassikers verwendet Pilze anstelle eines Brötchens, sodass man ihn jederzeit genießen kann!