Cherrian frischer Mandelmilch-Protein-Boost-Smoothie
von Leo-247
Kurzbeschreibung
Keine Notwendigkeit, UHT-Mandelmilch zu kaufen, und so einfach selbst herzustellen.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten (außer Eierschale, Joghurt und Honig) 24 Stunden im Kühlschrank in etwas Wasser einweichen.
- 2
Am nächsten Tag die eingeweichten Zutaten mit dem restlichen Wasser oder Rejuvelac pürieren, bis sie glatt sind.
- 3
Durch ein grobes Sieb abseihen und das Fruchtfleisch aufbewahren, Honig und Eierschale sowie Joghurt hinzufügen und als Mini-Dessert genießen.
- 4
Die Rejuvelac-verbrannten Weizenkörner mit etwas Wasser pürieren und in einer beschichteten Pfanne verdampfen, bis sie einen festen Pfannkuchen bilden.
Tipps
Das grobe Sieb ist wichtig, da es einige Ballaststoffe durchlässt und das Getränk mit niedrigem glykämischen Index macht.
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Nährwerte pro Portion
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