


(Dieses Frühstück ist vegan und auch ein Pudding. Das kann man nicht schlagen! Persönlich füge ich gerne etwas Zimt und Kokosflocken hinzu.)
für 1 Portionen
In einer Schüssel alle Zutaten außer Heidelbeeren und Banane vermengen.
Wenn eine Vanilleschote verwendet wird, das Fruchtfleisch und die Samen mit einem stumpfen Messer aus der Schote kratzen und zur Mischung hinzufügen.
Die Mischung 10 Minuten ruhen lassen.
Vanilleschote entfernen, Heidelbeeren und Banane einrühren.
Bei Bedarf zusätzliche pflanzliche Milch hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.

Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!


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Kein Mehl.
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.