


für 1 Portionen
Die Maiskolben 30 bis 60 Minuten in Wasser einweichen.
Alle Zutaten (außer dem Mais) in einen wiederverschließbaren Zip-Beutel geben.
Die Kolben abtropfen lassen und mit einem Papiertuch abtrocknen.
Jeden Maiskolben nacheinander in den Beutel geben und gründlich mit der Marinade bedecken.
In Folie wickeln.
Auf einem Grill bei indirekter mittlerer Hitze (350 bis 230 °C) etwa 15 bis 20 Minuten grillen.
Wenn die Hüllen dranbleiben, diese zurückziehen, um sie einzuweichen, mit Marinade zu bedecken und dann wieder mit den Hüllen zu bedecken und grillen.
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