


Schuldfreie mexikanische Küche. Muss ich mehr sagen?
für 1 Portionen
Ofen auf 200 °C vorheizen. Käse, Joghurt und Salz in einer kleinen Schüssel gut vermengen.
Die Samen aus allen drei Chilis entfernen.
Die Chilis mit der Käsesauce füllen und in etwas Joghurt, der mit Wasser verdünnt wurde, tauchen.
In Panko-Brösel wälzen.
Auf einem Drahtgestell über einem Backblech bei 200 °C etwa 15 Minuten backen.
Mit grüner Salsa servieren.
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Verwenden Sie kleine rote oder grüne Paprika oder Poblano-Paprika für diese gebackene Variante von Chiles Rellenos.