Chipotle-Aioli

Name: Chipotle-Aioli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: ~KALORIENARME MAYONNAISE~; 175 g Joghurt, natur, fettfrei; Prise Apfelessig; Prise gelber Senf (für Geschmack und Farbe); 1 Spritzer scharfe Pfeffersauce (für Geschmack und Farbe); 1 Spritzer weißer Pfeffer; 1 Spritzer Paprika; 1 Spritzer Salz; ~AIOLI~; 250 g kalorienarme Mayonnaise; 30 g Schnittlauch, fein gehackt; 2 Zehen Knoblauch, gehackt; 10 g frischer Limettensaft; Salz und Pfeffer nach Geschmack

von rttaro4711

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Zubereitung10 Min

Portionen6

Beilagen Mexikanisch Party

Kurzbeschreibung

Dies ist ein Rezept, das ich auf Epicurious gefunden habe, aber ich habe es mit kalorienarmer Mayonnaise geändert.

Zutaten

für 6 Portionen

~KALORIENARME MAYONNAISE~
175 g Joghurt, natur, fettfrei
Prise Apfelessig
Prise gelber Senf (für Geschmack und Farbe)
1 Spritzer scharfe Pfeffersauce (für Geschmack und Farbe)
1 Spritzer weißer Pfeffer
1 Spritzer Paprika
1 Spritzer Salz
~AIOLI~
250 g kalorienarme Mayonnaise
30 g Schnittlauch, fein gehackt
2 Zehen Knoblauch, gehackt

Nährwerte pro Portion

16.3

Kalorien

1.4 g

Eiweiß

2.7 g

Kohlenhydrate

0.0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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Impressum

Vegetarisch

10 g frischer Limettensaft

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
~KALORIENARME MAYONNAISE~ Alle Zutaten zusammen mischen und gut vermengen.
2
Nach Geschmack anpassen. ~AIOLI~ Mayonnaise mit Schnittlauch, Knoblauch, Limettensaft und Chipotle-Chilipulver oder Chipotle-Sauce nach Geschmack verquirlen.
3
Mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Kühlen, bis zum Servieren bereit.

4.4 (353)

Gurken verleihen dieser Guacamole einen erfrischenden Geschmack und reduzieren gleichzeitig die Kalorien pro Portion.

BeilagenMexikanisch

6 Min