Chocolate Mocha Dream Cake
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Zubereitung15 Min
für 10 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 25 x 38 cm große Backform mit Backpapier auslegen.
Kakao, Zucker und kochendes Wasser verquirlen.
Abkühlen lassen.
Kuchenmix gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten, dabei 300 g Wasser und die Kakaomischung hinzufügen.
Den Teig gleichmäßig in die Form gießen.
20 Minuten backen oder bis die Oberfläche trocken aussieht.
Auf ein großes Kuchengitter stürzen.
Die Form und das Backpapier entfernen.
Abkühlen lassen.
Den Kaffee in der Milch in einer mittelgroßen Schüssel auflösen.
Topping und Puddingmischungen hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis es befeuchtet ist.
Bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.
5 Minuten kühlen.
Den Kuchen quer in Drittel schneiden.
Jede Schicht mit Topping bedecken.
Stapeln; 2 Stunden kühlen.
6 + Punkte pro Portion
So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
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Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!