ChoriPollo (Supremo Chorizo und Butterball Putenhackfleisch)
von pixelZ4248
Kurzbeschreibung
Chorizo (2 lbs 10 oz) gemischt mit Putenhackfleisch (5 lbs)
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Chorizo aus den Röhren entfernen und in einer großen Schüssel mit Putenhackfleisch vermengen.
- 2
Nach Belieben zusätzlich Paprika, Chili-Pulver, Kreuzkümmel und Koriander hinzufügen.
- 3
Braten, bis sie braun sind, und in Gefrierbeutel portionieren (nicht abtropfen).
Tipps
Ideal zum Hinzufügen in Omelettes mit Eiweiß oder Eiersatz, Quesadillas, Tacos, Mac n Cheese, auf gegrilltem Hähnchen, überbacken mit Paprika und Zwiebeln, gefüllt in einer Paprika, Wontons oder Frühlingsrollen, oder knusprig und über einen Salat gestreut.
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Nährwerte pro Portion
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