Corned Beef Hash

Name: Corned Beef Hash
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 oz Corned Beef Brisket, ohne Fett; 2 rote Kartoffeln, gekocht, Schalen entfernt; 1 Tasse gehackte Zwiebel, roh

von Paultaro778

Eine köstliche Möglichkeit, übrig gebliebenes Corned Beef zu verwenden. Meine Tochter hat das am Tag nach St. Patrick's Day mit Spiegeleiern und Roggenbrot für uns gemacht.

Zutaten

für 4 Portionen

4 oz Corned Beef Brisket, ohne Fett
2 rote Kartoffeln, gekocht, Schalen entfernt
1 Tasse gehackte Zwiebel, roh

Zubereitung

1
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben oder fein hacken.
2
Pfanne mit Kochspray einsprühen und braten, bis sie braun sind, dann wenden und die andere Seite bräunen.
3
Nach Belieben mit Eiern servieren.

Nährwerte pro Portion

168.3

Kalorien

7.8 g

Eiweiß

22.2 g

Kohlenhydrate

5.5 g

Fett

Bewertungen

4.0

(2 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit10 Min

Portionen4

Beilagen Frühstück

4.2 (77)

Dieses Gericht ist schnell und macht Spaß, eine großartige Möglichkeit, einen langweiligen Morgen aufzupeppen und ein Brunch-Favorit in die Arbeitswoche zu bringen.

BrunchFrühstück

15 Min

Gebackene Eierbecher

4.4 (473)

Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.

BrunchFrühstück

30 Min