Lecker als Dessert oder als üppiges Frühstück.
für 12 Portionen
Ofen auf 220 °C vorheizen. Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Trockene Zutaten vermengen. Die nassen Zutaten und getrockneten Früchte kneten, bis ein Teigball entsteht.
Auf einer bemehlten Fläche drücken und ausstechen oder gleich große Teigstücke (ca. 6,5 cm Durchmesser) formen und auf das Blech legen.
10-15 Minuten backen, je nach Größe, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.
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Dieses Crème Brûlée-Rezept ist voller Geschmack, nicht Fett. Die Kombination aus Cranberry und Orange ist das perfekte Gleichgewicht zwischen sauer und süß.
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
