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Cranberry-Rosinen-Kürbiskuchen-Haferbrei (mit Protein)

Cranberry-Rosinen-Kürbiskuchen-Haferbrei (mit Protein)

von Carla-2839

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Zubereitung15 Min
Kochzeit15 Min
Portionen1
FettarmFrühstückVegetarische GerichteWeihnachten

Kurzbeschreibung

Dies ist ein Rezept von meinem Food- und Fitnessblog.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Haferflocken, das Süßungsmittel, Zimt, Muskatnuss und die Rosinen in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen.

  2. 2

    Das Wasser hinzufügen und etwa sechs Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

  3. 3

    Die Eiweiße und den Kürbis unterrühren und bei Bedarf etwas mehr Wasser hinzufügen.

  4. 4

    In der Regel für weitere drei Minuten in der Mikrowelle erhitzen, um sicherzustellen, dass die Eiweiße gar sind.

  5. 5

    Abkühlen lassen und bis später im Kühlschrank aufbewahren.

  6. 6

    Wenn ich zum Mittagessen nach Hause komme, füge ich etwas mehr Wasser hinzu und erhitze es für 2-3 Minuten in der Mikrowelle.

  7. 7

    Dann füge ich die Cranberries hinzu und koche sie für weitere 2 Minuten.

  8. 8

    Zuletzt die Walnüsse und eine Prise Salz hinzufügen und vorsichtig umrühren.

Tipps

Ursprünglicher Beitrag: http://lifewithcheeseburgers.com/2011/12/13/cran-raisin-pumpkin-pie-oatmeal-with-protein/

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45 Min

Nährwerte pro Portion

335.8
Kalorien
22.9 g
Eiweiß
78.6 g
Kohlenhydrate
8.0 g
Fett

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