Cream Soda Brot mit Zimt und Aprikosenmarmelade.
für 16 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen und eine Kastenform mit Antihaftspray einsprühen.
Alle Zutaten außer dem Ei vermengen.
Mischung in die vorbereitete Kastenform geben.
15 Minuten stehen lassen, damit der Teig aufgeht.
Eimischung auf die Teigoberfläche pinseln.
Bei 190 °C 1 Stunde backen.
Herausnehmen, abkühlen lassen und mit dem Lieblingsaufstrich genießen.
Den Teig vor dem Backen 15 Minuten gehen lassen.
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Dieses südliche Grundrezept erhält eine Portion Ballaststoffe - mit der Hälfte des Fettes des Originals. Machen Sie am Wochenende eine doppelte Menge und frieren Sie sie für die hektischen Wochentage ein.
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