Kurzbeschreibung
Dieses Dattelbrot mit vier Zutaten enthält KEINE Eier, Zucker, Butter oder Sahne. Es ist absolut köstlich!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Kaffee in 1 Tasse kochendem Wasser auflösen und vermengen.
- 2
Über die Datteln gießen und über Nacht einweichen.
- 3
Mehl unterrühren.
- 4
Mischung in eine mit Papier ausgelegte Kastenform gießen, mit gehobelten Mandeln bestreuen und in einem vorgeheizten Ofen bei 160 °C 45 Minuten backen.
- 5
Optional: Warm mit etwas natriumreduzierter, fettarmer Butter servieren.
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