Cremater Dill-Gurkensalat für eine Person

Name: Cremater Dill-Gurkensalat für eine Person
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 200 g Gurke (mit Schale); 15 g Sauerrahm; 5 g gehackte Zwiebeln, roh; Prise Apfelessig, Bragg's Organic; Prise Salz; 5 g Honig; Prise Dill, getrocknet; Pfeffer nach Geschmack

von ZoeP_93

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Zubereitung10 Min

Portionen1

Beilagen Glutenfrei

Ein köstlicher und cremiger Gurkensalat.

Zubereitung

1
Gurke schneiden. (Bevorzuge englische Gurken mit Schale) Alle anderen Zutaten vermengen und zu den Gurken geben.
2
Vermischen und für ein paar Stunden im Kühlschrank kühlen.

Nährwerte pro Portion

72.6

Kalorien

1,9 g

Eiweiß

11,6 g

Kohlenhydrate

2,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.4 (60)

Dieser cremige, würzige Dip hat doppelte Funktion: Mit Minze ist er die perfekte Ergänzung zu griechischen Gerichten; mit Koriander und Kreuzkümmel mildert er scharfe indische Currys.

BeilagenIndisch

10 Min