Cremige Apfel-Zimt-Quesadilla
von Kira-8555
Kurzbeschreibung
Dies stammt aus einem DIABETIKER-COOKBOOK.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer kleinen Schüssel Kristallzucker mit Zimt vermengen.
- 2
Beiseite stellen.
- 3
In einer anderen kleinen Schüssel Frischkäse, braunen Zucker und 1/4 TL Zimt mit einem Löffel vermengen.
- 4
Die Frischkäsemischung auf die Tortillas streichen.
- 5
Apfelscheiben auf die Frischkäsemischung auf 1 Tortilla legen.
- 6
Mit der restlichen Tortilla abdecken, Käse-Seite nach unten.
- 7
Beide Seiten der Quesadilla mit Sprühöl besprühen und mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
- 8
Eine 10-Zoll-Beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 9
Quesadilla hinzufügen, 2-3 Minuten braten, bis die Unterseite braun und knusprig ist.
- 10
Quesadilla umdrehen, 2-3 Minuten länger braten, bis die Unterseite braun und knusprig ist.
- 11
Aus der Pfanne auf ein Schneidebrett nehmen und 2-3 Minuten ruhen lassen.
- 12
In 4 Stücke schneiden und servieren.
- 13
Für 2 Personen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Das ist eine sehr einfache Mahlzeit. Außerdem dauert es nicht lange zu kochen. Ich habe beschlossen, die Grillplatte leicht zu besprühen. Es ist sehr gut!
Sehr gut, man könnte wahrscheinlich auch Banane verwenden. Ich habe etwas Apfelkuchengewürz anstelle des Zimts im Frischkäse verwendet.
Lecker. Ich habe jedoch nur eine Tortilla verwendet.
Dieses Rezept klingt großartig. Ich kann es kaum erwarten, diese morgen zum Frühstück auszuprobieren!
Leckere Leckerei.