Crêpe - 55 Kalorien, 1 Gramm Fett
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Zubereitung10 Min
für 12 Portionen
Mit einem elektrischen Mixer Eier, Milch, Wasser, Salz, Vanille und I Can't Believe It's Not Butter Spray mehrere Minuten schlagen, bis das Mehl gut vermischt ist. Die Mischung 5 Minuten ruhen lassen.
Die Antihaftpfanne mit PAM vorbereiten. Den Teig in die Pfanne gießen und schwenken, um eine dünne Schicht zu bilden, und die Crêpes bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute auf jeder Seite garen. Reste im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren. Hinweis: Wachspapier verwenden, um zu verhindern, dass sie aneinander kleben.
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Fluffiger Käsekuchen mit einer Schicht aus Frischgemüse und Spinat, umgeben von Schinken, Paprika, Pilzen und Zwiebeln, garniert mit Petersilie, reich an Eiweiß und nur 10 Kohlenhydraten minus 2 für Ballaststoffe.
