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Crock-Pot Frühstücksauflauf

Crock-Pot Frühstücksauflauf

von .Lenaorbit5

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Zubereitung30 Min
Kochzeit420 Min
Portionen8
FrühstückRind & SchweinSlow Cooker (Schongarer)

Kurzbeschreibung

Fand dies auf Facebook und fügte meine eigene Note hinzu - Kocht, während man schläft! Klingt perfekt für einen Sonntagmorgen und großartig für Gäste!

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Crock-Pot einsprühen und die Röstkartoffeln gleichmäßig am Boden verteilen.

  2. 2

    9 Eier in einer großen Schüssel aufschlagen.

  3. 3

    Gut (und langsam) mit einem Schneebesen vermengen.

  4. 4

    Die Milch hinzufügen.

  5. 5

    Den gemahlenen Senf einstreuen.

  6. 6

    Das mag wie eine seltsame Zutat erscheinen, aber ich habe gelernt, dies in den meisten meiner Rezepte zu lieben (und zu verwenden).

  7. 7

    Viel Salz....... und viel frischen Pfeffer hinzufügen.

  8. 8

    Gut vermengen und beiseite stellen.

  9. 9

    Die Wurst bei hoher Hitze braten, abtropfen lassen und beiseite stellen.

  10. 10

    Zwiebel und grüne Paprika anbraten, bis sie knusprig-zart sind.

  11. 11

    Ist das genug Käse?

  12. 12

    Vielleicht?

  13. 13

    Wahrscheinlich.

  14. 14

    Geben Sie die ganze große Tüte hinein.

  15. 15

    Gut vermengen.

  16. 16

    Die Eimischung über alles im Crock-Pot gießen.

  17. 17

    Mit einem Holzlöffel alles gleichmäßig verteilen.

  18. 18

    Den Crock-Pot auf niedrig für 6-8 Stunden einstellen.

  19. 19

    Heiß servieren mit einem Glas Orangensaft und einer Scheibe Toast.

Tipps

Einige interessante Variationen dieses Rezepts. Vor dem Kochen (während der Vorbereitung) können Sie hinzufügen: Stücke von Sauerteigbrot, gewürfelte Chilis, Salsa, gewürfelte Frühlingszwiebeln. Scheuen Sie sich nicht zu experimentieren.

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Nährwerte pro Portion

470.8
Kalorien
23,6 g
Eiweiß
12,2 g
Kohlenhydrate
36,7 g
Fett

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