
Crockpot-Enchilada-Quinoa
von hazeMiriamzz7
Kurzbeschreibung
Bereiten Sie dies zu und wickeln Sie es dann in Tortillas.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Crockpot mit Kochspray besprühen, Bohnen, Mais und Tomaten in den Crockpot geben.
- 2
In einer Schüssel das Wasser mit der Quinoa vermischen und in den Crockpot geben.
- 3
Alles im Crockpot gut vermengen.
- 4
Mit der Enchilada-Sauce bedecken.
- 5
Abdecken und 4-5 Stunden auf hoher Stufe oder 8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
- 6
Servieren und mit geriebenem Käse garnieren.
Ähnliche Rezepte

Quinoa-Süßkartoffel-Auflauf
Dieses Rezept entstand, weil ich gerade Gemüse-Enchiladas gemacht hatte und Reste sowie Quinoa von früher in der Woche hatte. Glücklicherweise ergab dieses Experiment eine herzhafte, köstliche Mahlzeit.

Vegetarische Enchiladas
Herzhafte und gesunde Bohnen- und Gemüse-Enchiladas

Glutenfreie Enchiladas
Glutenfreie Enchiladas.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!