Crockpot Kartoffelsuppe von Sharlene
von NadineH_26
Kurzbeschreibung
Ich habe dieses Rezept am 3. Januar 2015 und am 9. November 2015 angepasst. Das Rezept ähnelt absolut nicht dem ursprünglichen Weight Watcher-Rezept.
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Pfanne den Speck knusprig braten.
- 2
Den gewürfelten Speck auf ein Papiertuch legen, abtropfen lassen und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
- 3
Die gehackte Zwiebel im Speckfett 10 Minuten oder länger braten, bis sie durchsichtig ist.
- 4
Die angebratene Zwiebel und die nächsten vier Zutaten in den Crockpot geben.
- 5
Umrühren und 4 Stunden auf HOCH kochen.
- 6
1 Tasse des geriebenen Käses hinzufügen, weitere ? Stunde kochen oder bis der Käse in die Mischung eingerührt werden kann.
- 7
Mit gehackten Speckstückchen und dem restlichen ? Tasse geriebenem Käse garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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